Vegane Vollmilchschokolade
Vegane Vollmilchschokolade darf in der Europäischen Union und in der Schweiz offiziell nicht zum Verkauf angeboten werden. Gemäß der EU-Richtlinie Nr. 2000/36/EG und der Schweizer Verordnung des EDI Nr. 817.022.101 muss Milchschokolade nämlich mindestens 14% Milchtrockenmasse enthalten. Gemeint ist damit Tiermilch. Pflanzenmilch wie beispielsweise Kokosmilch zählt nicht.
Vegane Vollmilchschokolade zum Verkauf anzubieten, wäre somit in der EU und in der Schweiz rechtswidrig. Das einzige deutschsprachige Land, das den Begriff „Milchschokolade“ nicht gesetzlich geregelt hat und somit „vegane Vollmilchschokolade“ prinzipiell möglich macht, ist das Fürstentum Liechtenstein. Da ein Verkauf unter dem Namen „vegane Vollmilchschokolade“ in der Europäischen Union und in der Schweiz rechtswidrig wäre, wird unter anderem auf die folgenden Ausweichbezeichnungen zurückgegriffen: „Vegane Vollmilch-Schokolade-Alternative“ (VEGANE SCHOKOLADEN-MANUFAKTUR), „Kakaotafel mit Reispulver“ (Frankonia) oder „Reisdrink Schokoladen Kuvertüre“ (EcoFinia/iChoc).
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Vegane Vollmilchschokolade-Alternativen – Das Angebot
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